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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
1 q. ~# }. [. R3 v
# |1 I5 P4 `, E2 Q6 ^0 d. c6 t. j2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。( M' a5 i/ T/ O9 }* I+ ^
' M3 [0 e( n1 P1 e  i& c. Q
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?* ^+ P  A' b1 v; e
8 Q$ _$ j: R( i% {! T) k2 h0 u
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
7 z: Q) t" u: j' F5 J3 z7 C9 s# `* p* b5 s4 W3 k5 b: O
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
8 @3 h- n/ y% b- d- P, H以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。, |3 U/ ^6 d' q
4 @9 y  ]! P2 D2 y7 @1 c* X$ V" w
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。) f0 D2 t0 o" }: ]

: t" y+ A4 @. U/ W( L- N/ W可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
  m( }  D% p) F- j. a* s8 @6 ]- G. t9 s1 q9 j- U
茶+水果:清爽、好喝
7 A# T, [" z$ J* d; w  Q1 e
+ G! o5 o9 I7 w+ @# x2 c茶+奶盖:饱腹、颜值高
8 N; T- V, n. k$ w* ?. a. e0 i! L9 w/ o0 O
茶+小料:满足感拉满
6 ?: W' b. [- I$ R1 W  Z! w- R  y, E6 N0 a# T
包装好看:拍照发圈有面儿1 h! ^* ?( Z1 \# }* L+ R8 ?2 u
. Y8 _8 _& L, s' e- F) Z' Q. Z. G
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。1 ^0 l/ ~( E7 r# V

  M: K7 s5 I" A9 ]" W) P* X广东成“新茶饮天堂”的三个原因; ^2 j7 K# N" T, K" P, Z/ x2 Z3 q
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
$ P3 Z- U3 m# p1 G& A9 i2 o4 x$ _' H
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。3 o8 U# b& K. b, L  z
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。. N- i" N# C' `8 E

3 T, k  J3 I1 X, ~! L& k② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用: H5 v' D* L/ v( B& E

7 Q9 n3 N$ E. `1 K$ C. _广东本地水果多到夸张:6 o9 B& {8 {8 k- G  r
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
6 v" h6 ?8 l/ [6 S3 N. [. \随便拿一个出来都能做爆款。  U( f- Z" d3 |+ a
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。0 t0 d7 I' [) F' T" [* I7 W
" u2 z2 x( G* h$ q* _- p6 l; U
新鲜原料天然就有价格和口感优势。0 m$ r) K3 v& @2 u$ t, n  v
( u( A, b0 C7 K
③ 广东人的消费力+开放态度太强
% T& y( _# p; y8 i  ~) \: M
$ n/ L% y- v; D8 I2 P: E6 W% V3 ?广东人接受新事物速度真的快:- c9 Y  I2 z& o/ N0 Y/ `3 j
好喝?来一杯!, R5 T$ y4 }: q" w0 y
新开的?试试先!
& w% |2 C/ o. U  o0 i) r, ?# \- T2 g: l8 o& B. x+ c
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。4 E  s1 g' u1 W# I! c  e
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
8 f2 _! s* R. H( G+ F: E, S) @, W' ~: G- u) e/ g5 V# i- a
品牌都在抢广东:卷到飞起
1 i: n9 w, ]( T0 ~# @1 M; [$ l/ g1 J( a4 |
广东市场大到啥程度?2 I9 D% B2 ?, l  ~; }
全国30个主流品牌,广东全都有。
$ T) ]0 |, P: G6 a7 D& @" n) |3 L
# R3 l, a7 k4 q/ n- P' G& }0 ]你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
& _) K5 r1 x. n; z) L3 a6 M
4 ~8 b/ N0 q0 F1 F- I% D9 j蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
6 ~" W  x; \9 ~- n% N7 C) {# C4 |- ~) |) b! x# S- H8 ^
古茗:口感稳定,粉丝多7 E0 _+ D$ Q. V8 G& c
- _! y* l5 J% m8 S4 u0 U
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行2 ^5 h/ V: p/ H( k
+ P  p) |' |$ `! v9 y
本地品牌更是猛:. F0 Y# S. I; `/ r, }
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
2 O2 a/ r7 q. |了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。
4 p9 q& X+ m  N8 S0 P: y) T# p+ H. \: j& `, A
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
& [; p, |* A$ {2 T% E+ \! N& E- B' c/ V3 r! m5 u9 F# T
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单) v0 m; v  n3 j3 R8 C4 p- ?
; t% u0 r6 l2 S0 g# @2 v
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:
0 l9 _& A2 T: k8 a2 e- M. b; `2 l6 h1 y$ C' i+ s' k
茶叶、水果种植5 y% [* g) s4 U- H, ~# M7 Y$ K

( y% U6 E  ~% P' G& E' Z6 c包装生产
6 ]* W* X, \) @$ t
4 S/ c7 q8 Y, f) n' c5 e% G原料供应链
8 e3 A/ S& E8 H1 p
2 `6 s8 T, y  d0 J& J& r( T) Q! x物流% V4 D$ a& m% z: D
4 ^' F4 O2 _" Q' l0 x
门店就业
, U7 f) ~$ J( e$ A) R  ]7 j' S# k5 D" {* M- ^
品牌总部运营、研发、设计' P# h/ y& Y8 z" {7 p

/ J7 i* W! ?4 m整个链条都跟着吃肉。
* M7 n. h2 t/ B0 D, b2 N4 U
+ k3 R4 \2 |0 _5 H但问题也来了:. S  t& Y+ a& G2 m

7 g. ~6 e2 Z5 p0 Q同质化严重
/ \. f6 i. C6 s" s- e
, U* Z: t6 n+ j竞争太激烈' G, w! E0 c8 W

9 m. E9 u( l" Z6 b0 |食品安全压力大
; G" {5 b5 H! r2 [4 z2 ?( f2 _1 a5 N3 B
未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
( I* a/ y' g0 ~8 I' v* m- C& ?0 e4 ^$ {! P9 g
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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