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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:471 \9 L$ `0 o7 G& G! D1 m
煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...
9 C% b& w7 P9 q
对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
& B  Y) H) ]2 ~' ?7 H+ T  `; W真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道
( s" T# M; r/ K- C% m0 S/ P# L  L
对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09) j8 ]9 O  w, l8 q# j. z
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

4 J# a2 q+ {3 }5 i/ k2 O茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50
7 l! ^$ U" m# l% l- g9 T# N9 s比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试
5 M1 a5 e' a5 E5 m/ w
茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34' Y6 P( P$ r: E, Y5 e! l2 B2 ?
没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了
4 b4 P# a( t1 J
火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
/ q8 G" @/ V  B5 V8 {用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

; t" S  B; k0 B# J: R这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:008 t7 @! T1 j4 A3 E6 \+ B
从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...
4 I/ t" {: k% Y+ v7 I; }+ Q4 }
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00* e7 T. D# b( o% O* m$ s6 ~$ d7 S
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
6 S# U, B6 m/ i- [& _+ Q1 I
这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34  J0 _( I9 b. t
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀

3 g, J7 B2 v  U; O7 P- V0 {/ h美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
7 ?9 y$ \% }* N! \: \这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

. Y! S* a& Q( l) D西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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