快乐猴开业10天：热闹过后，还缺点“杀手锏”

资讯版

8月29日，美团旗下的快乐猴首店——杭州大关路店正式开门迎客。到现在差不多十来天，店里已经进入正常营业阶段。

/ N6 I4 U5 S  q5 D8 l) V开业当天的表现挺不错，生意火爆。据业内人士透露，首日销售额冲破了40万，比原本预计的30万高出不少。不过《商业观察家》向美团求证时，对方说“这个数字不太准”，意思可能是40万还低估了。

紧接着，快乐猴在杭州湖墅南路的美达丽阳二店也已经在小程序上线，预计9月开业。
! G6 A2 |' X8 {: U4 {; n* w
行业怎么看？
) s2 Z( S4 B2 o: m9 |
+ N8 n- n& P7 Q" @) r% P" H过去十天，杭州本地不少零售、商超、便利店的人都去店里“取经”了。《商业观察家》也收集了一圈他们的反馈。
: R) V- m% v! M
总体来说，开业第一家店的声势确实不小，但行业里的人普遍觉得：亮点不够突出。

有超市从业者直言，放在硬折扣社区超市赛道里，快乐猴不算差，但也没什么特别亮眼的地方。做便利店的人就更直接了，说感觉未来挺难走下去。
8 [3 Q9 f* L2 I) A% T7 \3 p
一句话总结：
( ^, b7 h7 B. a( t( t“没有再去一次的理由，这才是最大的问题。”
6 u) ]. @* d7 l, U
从整体业态来看，快乐猴像是“照抄”了奥乐齐、盒马NB等硬折扣模式，该有的东西都搬了过来，但差异化不足。

两大短板：自有品牌 & 到家业务
/ g# a* V5 m5 Q# q5 z1. 自有品牌还没打出来

硬折扣超市的核心竞争力，其实就是自有品牌。SKU少（一般就一千多种），就更得靠自有品牌来拉开差距，不然很容易被模仿。
/ k! _0 g! y  |
6 @) d5 h. W: v' K" P目前行业的老大奥乐齐，自有品牌占比高达90%，而快乐猴首店大概只有四分之一，差距还是蛮大。

& T! z; D7 H8 H除了占比之外，业内评价自有品牌还得看四个维度：
, g  g3 X, p. g+ H
# X5 h5 G3 B) [) Q. F. S  l$ a占比够不够高

9 O. D/ V5 _$ Y7 z0 ?有没有层次感（高、中、低价位覆盖不同人群）
3 e' m  w0 R& g. y
2 s9 M7 K. y: o) x$ G# s性价比是不是硬

, U0 d3 h  t& ]" F5 _& q稳定性强不强

在快乐猴首店里，这四点都还没完全体现出来。早期一些自有品牌商品价格确实有优势，但要等到开出十几家、规模化之后，能不能保持便宜，才是真功夫。

3 }+ T0 Z& A- U6 \, S2. 到家业务还没展开
/ q+ s0 D. p6 i4 E# s, D9 n$ ]% G: {
, _0 t& R3 O& k6 N1 @7 ^. P大家对快乐猴的另一大期待，是美团把自己的即时零售体系嫁接过来，让超市+配送结合出新玩法。
' @1 q4 ?; B( i! _. [0 F9 \. g
但从首店来看，还没怎么发力到家业务，主要还是聚焦到店。原因也好理解：硬折扣讲的是“极致便宜”，要做即时配送，还得加上骑手成本，利润空间就更紧张了。
$ }! z  D% b. C: Z& C7 Y( b
要想把到家做好，必须靠高比例的自有品牌去撑毛利，否则很难覆盖最后一公里的配送费用。奥乐齐线上订单能占到三分之一，就是因为它的自有品牌够硬；而盒马NB一直不太推到家，就是因为性价比和SKU都不足以支撑。
; \. V5 a* a: C" K# o& r( p! z6 _! F
% Z; v/ j: J! Q3 T1 ~0 O1 v" b( v

a东序

看起来首日确实挺热闹，但要是没有自有品牌护城河，后面估计很容易被人抄走，靠热度撑不久。

易天一人

第一天快乐猴开业，没有过硬品牌的支持，经营没有特色